本日、ABC Cooking Studioの通算23回目のレッスンに行ってきました。ケーキ・マスターコースの契約の際にプレゼントされた基礎コースのチケットにてレッスン受講になります。
メニューは37周年記念のシーズンメニューの「5種のフルーツショートケーキ」になります。共立てのスポンジ生地にカシスピューレとフランボワーズジャムの塗りシロップを打ち、生クリームを塗ってフルーツでデコレーションです。
本日、ABC Cooking Studioの通算23回目のレッスンに行ってきました。ケーキ・マスターコースの契約の際にプレゼントされた基礎コースのチケットにてレッスン受講になります。
メニューは37周年記念のシーズンメニューの「5種のフルーツショートケーキ」になります。共立てのスポンジ生地にカシスピューレとフランボワーズジャムの塗りシロップを打ち、生クリームを塗ってフルーツでデコレーションです。