本日はABC Cooking Studioの11回目のレッスンに行ってきました。
メニューはケーキ基礎クラスのプチガトー「ムース・オ・ショコラ」になります。甘酸っぱいフランボワーズソースが入ったチョコムースにグラサージュをかけたケーキです。
ムース・オ・ショコラを作りました
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今のところ、タイトル未定。
Ver.2でござる。
本日はABC Cooking Studioの11回目のレッスンに行ってきました。
メニューはケーキ基礎クラスのプチガトー「ムース・オ・ショコラ」になります。甘酸っぱいフランボワーズソースが入ったチョコムースにグラサージュをかけたケーキです。