月別アーカイブ: 2022年12月

戸面原ダムバスフィッシング – 2022/12/29

本日、RK氏と一緒に千葉県富津市にある戸面原ダムへバス釣りに行ってきました。2022年の釣り納となる釣行です。バス釣り自体は久しぶりですが、戸面原ダムの訪問も1年以上ぶりとなります。

自宅を4時過ぎに出発し、現地に6時頃に到着。準備中の外気温は車の温度計で4℃で先日の津久井湖よりは暖かい感じです。

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「ガトー・オ・フレーズ」を作りました

本日、ABC Cooking Studioの通算24回目のレッスンに行ってきました。ケーキ・マスターコースの11回目のレッスン受講になります。

メニューは「ガトー・オ・フレーズ」になります。共立てのスポンジ生地にいちごピューレベースのシロップを打ち、いちごをたっぷり使った15cm角のこの時期らしいデコレーションケーキです。

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