馬肉(桜肉)を食す会

職場の仲間からのお誘いで、東京都町田市にある馬肉専門店「柿島屋」へ行ってきました。

馬肉といえば熊本と思っていましたが、町田にも100年以上続く馬肉専門店があるのが意外でした。町田にはチョイチョイ買い物で行くのですが、存在すら知りませんでした。

そんな柿島屋ですが、馬肉専門店ですのでメンチカツなんかも馬肉。脂が少なくて、脂っこいのが駄目な私にはとても食べやすかったです!

馬刺し

馬刺し

馬肉のすき焼き風鍋

馬肉のすき焼き風鍋

あ、鍋に入れるシメの蕎麦が美味かったです。

馬肉といえば「ヤング・フランケンシュタイン」という映画ですね。

吹替版でブラウブリュッハー夫人の名前が「バニククー(馬肉食う)」という名前になっており、夫人の名前が何度も呼ばれるのですが、その度に馬が怯えるというシーンがあるのを毎度思い出してしまいます。
※どうでもよい内容ですか…

ごちそうさまでした!

柿島屋: http://www.kakijimaya.com/

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