クッキング 「マカロン〜フランボワーズ＆ジャポネ〜」を作りました
本日はABC Cooking Studioの17回目のレッスンに行ってきました。今回は、ケーキ・マスターコースの5回目のレッスンで、「マカロン〜フランボワーズ＆ジャポネ〜」を作ってきました。大きめのケーキマカロン2個と小さいマカロン16個を...
クッキング 
ガジェット ’80年代テイスト満載の腕時計を購入しました
購入して約19年のソーラー電波腕時計の調子悪くなったり(最終的には止まった)、腕時計代わりに使用していたフィットネストラッカーの表示が読めないほど薄くなったりしていたので、25年程前に買って箪笥の肥やしにしていた機械式腕時計をオーバーホール...
スマートフォン・タブレット OCN モバイル ONEの5G接続時の回線速度測定
本日、出先でOCN モバイルの5Gの接続が出来ましたので、回線速度測定をしてきました。
スマートフォン・タブレット OCN モバイル ONEが5G接続サービスを開始したみたい
色々と思うところがあり、今月中頃から私の主回線をbiglobeモバイルからOCNモバイルに切り替えて使用しています。OCNモバイルは回線速度も極端に遅くなる状況にはならず、今のところ快適に使用できています。そして昨日、Twitterで「OC...
クッキング カラメル・ポワールを作りました
本日はABC Cooking Studioの16回目のレッスンに行ってきました。ケーキ・マスターコースの4回目のレッスンになります。メニューは「カラメル・ポワール」です。キャラメルムースの中に洋梨のムースが入っているケーキになります。
つぶやき 眼科の定期検診
本日、眼圧を下げる薬を始めてから80ヶ月目の定期検診に行ってきました。眼圧は左10、右7という値で、経過は問題無いようです。次回は4月に散瞳して眼底検査も実施するとのこと。
クッキング オペラ 〜ショコラオランジュ〜 を作りました
本日はABC Cooking Studioの15回目のレッスンに行ってきました。マスターコースの3回目のレッスンになります。公式サイトのレシピ紹介文にはコーヒー風味のリッチなジョコンドにさわやかなオレンジのバタークリームを挟みます。表面には...
つぶやき 眼科の定期検診
週末の土曜日、眼圧を下げる薬を始めてから78ヶ月目の定期検診に行ってきました。眼圧は左12、右9という値、視野検査もまあまあ問題ないという確認が取れ、経過は問題無いようです。次回は2月に通常の検査を実施するとのこと。
クッキング カヌレ・ド・ボルドー＆ギモーヴを作りました
本日はABC Cooking Studioの14回目のレッスンに行ってきました。マスターコース の2回目のレッスンです。前回の「エクレール」を受けたときに、是非とも受けて欲しいとおすすめされていました。
クッキング エクレールを作りました
本日はABC Cooking Studioの13回目のレッスンに行ってきました。今回からマスターコースデビューです。デビュー戦のメニューはケーキマスタークラスの「エクレール」になります。カシス、レモン、抹茶、チョコレート等で飾り、5種類のエ...