クッキング 苺のモンブランを作りました
今日はABC Cooking Studioの8回目のレッスンに行ってきました。メニューはケーキ基礎クラスのシーズンメニュー「苺のモンブラン」になります。タルトを土台にチーズクリームと苺クリームをモンブランの様にしぼって作る色が春っぽいケーキ...
クッキング 
PC MBP(15-inch Late 2013) にmacOS Big Surをインストールしてみた
MacBook Pro Retina 15-inch Late 2013にmacOS Bug Surをインストールしてみました。かなり前からアップデートの通知は来ていたのですが、MBPの古いモデルに入れると文鎮化するという噂を聞いていたりし...
釣行記録 戸面原ダムバスフィッシング – 2021/02/28
今日はこの時季非常に難しいことが判っていながら、戸面原ダムへバス釣りに行ってきました。RK氏と一緒です。
つぶやき 眼科の定期検診
昨日、眼圧を下げる薬を始めてから68ヶ月目の定期検診に行ってきました。眼圧は左10、右7という値となり、経過は問題無いようです。次回は4月に通常の検査を実施するとのこと。
クッキング ザッハトルテ・ア・ラ・ローズを作りました
今日はABC Cooking Studioの7回目のレッスンに行ってきました。メニューはケーキ基礎クラスのシーズンメニューの「ザッハトルテ・ア・ラ・ローズ」になります。
NISSAN セレナ e-power[C27] セレナ(C27 e-power)にドライブレコーダを取り付けた
例の煽り運転のニュースが盛んに放送されていた頃から家族にドライブレコーダを付けないのかと言われていたのですが、重い腰が上がらずに放置気味でした。「そろそろ何か考えないと」と思っていたところ「ドライブレコーダ要りませんか？」とのオファーが。な...
クッキング 白ごまと抹茶のレアチーズを作りました
今日はABC Cooking Studioの6回目のレッスンに行ってきました。メニューはケーキ基礎クラスのシーズンメニューの「白ごまと抹茶のレアチーズ」になります。底がクランブル、下層に抹茶レアチーズ、上層に白ごまのブランマンジェとなり、仕...
つぶやき 眼科の定期検診
本日、眼圧を下げる薬を始めてから66ヶ月目の定期検診に行ってきました。眼圧は左12、右9という値となり問題無いようですが、視野検査の結果があまり良くなく薬を追加することになりました。次回は2月に通常の検査を実施するとのこと。
クッキング ショコラ・ブラン・ノエルを作りました
今日はABC Cooking Studioの5回目のレッスンに行ってきました。メニューはケーキ基礎クラスのシーズンメニューの「ショコラ・ブラン・ノエル」になります。リング状の白いチョコレートムースに、イチゴ等を飾ったケーキになります。
釣行記録 戸面原ダムバスフィッシング – 2020/11/28
12月は色々と予定があり釣りに行けそうにもなく、今年最後になるかもしれないバス釣りに行ってきました。RK氏と戸面原ダムです。