2020-08-13

クッキング

残ってるクリームチーズでティラミス作成

Covid-19で出掛ける予定がない&夏休みの創作第二弾として、昨日に続き今日もケーキ作りです。クリームチーズが残っているので、これを使ったティラミスを作りました。ベースとなるレシピはcookpadで探しました。参考にしたレシピはこれですが...
クッキング

高さ5mmの差は意外と大きかった

先日のABC Cooking Studio体験レッスンで作ったレモンティラミスですが、「自宅でもう一度作ろう」という話の流れになっていました。しかし、材料で1点だけ問題が。それは、容器の代わりとなるムースフイルムで、スタジオで使用したのが5...