クッキング

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残ってるクリームチーズでティラミス作成

Covid-19で出掛ける予定がない&夏休みの創作第二弾として、昨日に続き今日もケーキ作りです。クリームチーズが残っているので、これを使ったティラミスを作りました。ベースとなるレシピはcookpadで探しました。参考にしたレシピはこれですが...
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高さ5mmの差は意外と大きかった

先日のABC Cooking Studio体験レッスンで作ったレモンティラミスですが、「自宅でもう一度作ろう」という話の流れになっていました。しかし、材料で1点だけ問題が。それは、容器の代わりとなるムースフイルムで、スタジオで使用したのが5...
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ABC Cooking Studioの体験レッスンに行ってきて…

妻がABC Cooking Studioに通ってまして、「ご紹介体験レッスン」というABC Cooking Studioに通っている会員が、通ったこと(行ったこと)がない人を誘って無料のレッスンが受けられるというプログラムがあり、それを利用...
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ケーキ作り

娘(5歳)がお正月に買ってもらった児童雑誌「ひめぐみ」に「しゅごキャラ!パーティー! かんたんてづくりクッキング」※ひらがな多くて申し訳ない。そのまま書いております。なるものが。そこに「いちごのティラミス」が載っていて、娘はそれを見て「作り...