ピーチタルトを作ってみました

先日ABC Cooking Studioでミックスベリータルトを教わり、その復習を兼ねてピーチタルトを作ってみました。

タルトの下側(パート・シュクレ/クレーム・ダマンド/カスタードクリーム)の材料はあるし、あとは盛る上物をどうするかですが、缶詰の黄桃が沢山あったのでピーチタルトにすることにしました。ただ、色的に1色は面白くないので、白桃の缶詰も買って追加しました。

続きを読む

ロッド輸送時に使うティップカバーの作成

持ち運びの利便性から、バス用のロッドは2ピース以上を使っていたのですが、2018年にとある事情で1ピースロッドを手に入れて使うようになりました。

それ以来、1ピースロッドと2ピースロッドの両方使っているのですか、どちらのロッドも自宅ではロッドを購入時に入ってる袋に入れて保管し、釣りに行く際は袋ごと持ち出して現地で袋から出して使用するという運用をしていました。

続きを読む

ミックスベリータルトを作りました

今日はABC Cooking Studioの初レッスンに行ってきました。

メニューは、ケーキ基礎クラスの「ミックスベリータルト」になります。タルトのミックスベリー系やフルーツ系は好きなので、是非マスターしたいなと思います。

続きを読む