ABCクッキング

今日はABC Cooking Studioの5回目のレッスンに行ってきました。メニューはケーキ基礎クラスのシーズンメニューの「ショコラ・ブラン・ノエル」になります。リング状の白いチョコレートムースに、イチゴ等を飾ったケーキになります。

今日はABC Cooking Studioの通常のレッスンではなく、1dayレッスンに行ってきました。ワンコイン（500円）で受けられるレッスンになります。メニューは過去の体験レッスンメニューの「メープルチーズクリームシフォン」になります。...

今日はABC Cooking Studioの4回目のレッスンに行ってきました。メニューはケーキ基礎クラスのシーズンメニューの「アニバーサリーチーズケーキ」になります。見本の写真をみて華やかな感じでして、見た目が良いので作ってみようかと。

今日はABC Cooking Studioの3回目のレッスンに行ってきました。メニューはケーキ基礎クラスの「カシス・フロマージュ」になります。カシス系を含め、酸っぱい系のケーキは好きなので入会当初から作りたいと思っていたメニユーです。

今日はABC Cooking Studioの2回目のレッスンに行ってきました。メニューはケーキ基礎クラスのシーズンメニューの「マロンと洋梨のロールケーキ」です。まだ残暑で秋っぽくはないですが、栗の渋皮煮が飾ってあったりと秋感がいい感じで出て...

今日はABC Cooking Studioの初レッスンに行ってきました。メニューは、ケーキ基礎クラスの「ミックスベリータルト」になります。タルトのミックスベリー系やフルーツ系は好きなので、是非マスターしたいなと思います。

先日のABC Cooking Studio体験レッスンで作ったレモンティラミスですが、「自宅でもう一度作ろう」という話の流れになっていました。しかし、材料で1点だけ問題が。それは、容器の代わりとなるムースフイルムで、スタジオで使用したのが5...

妻がABC Cooking Studioに通ってまして、「ご紹介体験レッスン」というABC Cooking Studioに通っている会員が、通ったこと（行ったこと）がない人を誘って無料のレッスンが受けられるというプログラムがあり、それを利用...