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マロンと洋梨のロールケーキを作りました

今日はABC Cooking Studioの2回目のレッスンに行ってきました。

メニューはケーキ基礎クラスのシーズンメニューの「マロンと洋梨のロールケーキ」です。まだ残暑で秋っぽくはないですが、栗の渋皮煮が飾ってあったりと秋感がいい感じで出ているメニューです。(見本の写真では)

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