眼科の定期検診

本日、眼圧を下げる薬を始めてから88ヶ月目の定期検診に行ってきました。

眼圧は左10、右9という値でした。経過は問題無いようです。

次回は12月になり、視野検査をするそうです。

「5種のフルーツショートケーキ」を作りました

本日、ABC Cooking Studioの通算23回目のレッスンに行ってきました。ケーキ・マスターコースの契約の際にプレゼントされた基礎コースのチケットにてレッスン受講になります。

メニューは37周年記念のシーズンメニューの「5種のフルーツショートケーキ」になります。共立てのスポンジ生地にカシスピューレとフランボワーズジャムの塗りシロップを打ち、生クリームを塗ってフルーツでデコレーションです。

本日、会社の釣り仲間のRK氏と相模湖へバスフィッシングに行ってきました。相模湖への釣行は超久しぶり（前回は2013年6月）で、なんと9年ぶりとなります。

今回は秋川屋さんから出船となります。

今週は夏季休暇でお休みでしたので月曜日（昨日）に、釣り仲間のYN氏をお誘いして2人でレンタルボートでのジギングに行ってきました。D-marinaさんからの出航です。

本日、ABC Cooking Studioの通算22回目のレッスンに行ってきました。ケーキ・マスターコースの10回目のレッスンになります。

「栗のテリーヌ＆サブレ・ヴィエノワ」というケーキとサブレの組み合わせになります。秋っぽくマロンペーストをベースに栗の渋皮煮を入れた生地を湯煎焼きするケーキと、バターたっぷりの生地をシルパンを使って焼くサブレになります。